Projeto pessoal do renomado enólogo chileno Marcelo Retamal. Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas em Quebrada Seca, no Limarí, com fermentação espontânea e estágio de 24 meses em barricas usadas de carvalho francês. Cativante nos aromas e franco nos sabores, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo sua fruta tropical e de caroço. Chama atenção pela acidez vibrante e pela textura firme e cremosa, que confere volume de boca e fluidez ao vinho. Austero, preciso, muito nítido e sem nenhuma concessão ao dulçor, tem final cheio e persistente, com toques cítricos, de abacaxi, de frutos secos e de umami. Álcool 13%.