Aalto PS 2018 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Aalto PS

95

Extraordinário

Bodegas Aalto, Ribera del Duero, Espanha
World Wine
R$ 1636,00

Tinto

Elaborado exclusivamente a partir uvas de Tempranillo advindas de vinhedos entre 40 e 80 anos, com estágio de 19 meses em barricas novas de carvalho francês. Um tinto grande e um grande tinto, mostra ameixas e amoras escoltados por notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo sustentado por taninos tensos e finíssimos e refrescante acidez. Impressiona pela nitidez, equilíbrio e precisão do conjunto, mesmo ainda tão jovem. Tem final concentrado e profundo, com toques de grafite, de cassis e de alcaçuz. Prova de que opulência e finesse podem, sim, caminhar juntas. Álcool 15%.
Degustado em 17/06/2021 por EM

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