Allende 2007 Evolução: Vinho para Beber

91

Excelente

Finca Allende, Rioja, Espanha
Península

Branco

A Finca Allende está localizada em Briones, povoado medieval no coração da Rioja Alta. Branco de pequena produção elaborado a partir de 70% Viura e 30% Malvasia, com estágio de 14 meses em barricas novas de carvalho francês. Apresenta linda cor amarelo-palha e aromas complexos de frutas cítricas maduras e em compota, além de notas minerais, fl orais, herbáceas e de especiarias. No palato, é frutado, untuoso, equilibrado, potente, tem ótima acidez, bom volume de boca e fi nal longo. Rioja branco diferenciado, sem perder a tipicidade. Peixes gordos e carnes de porco assadas são opções para acompanhá-lo. Álcool 13,5%. EM Degustado em 21/03/2011 por EM

Assemblage

Malvasia, Viura

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