Almaviva 2017 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Almaviva

95

Extraordinário

Almaviva, Maipo, Chile
Clarets
R$ 1665,00

Tinto

Este ano o blend foi 65% Cabernet Sauvignon, 23% Carménère, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot e 2% Merlot, com 14,5% de álcool. O nariz é exuberante, com muita fruta que, em boca, revela-se mais madura que no nariz, graças ao frescor de mentol, cassis e um mocha da madeira, típico de um vinho ainda jovem em garrafa. A boca é uma festa com muita fruta. Ameixa madura, opulenta e vibrante. O Merlot volta ao corte após anos, mas é o Petit Verdot que sela este vinho com sua maior participação histórica, contribuindo para a carnosidade característica que marca o meio e o fim de boca. Além da explosão de frutas, a textura de taninos musculosos e ao mesmo tempo doces encantam neste vinho, juntamente com um perfil profundamente salino, que contribui para fazer dele um vinho com esta força, um grande parceiro da boa mesa.

Degustado em 16/09/2019 por CB

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