Com caráter visual que traz consigo leve traços do passar dos anos, esse tinto monovarietal (Tempranillo) é elaborado a partir de vinhas velhas (de 30 à 100 anos) e passa por estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês. Encanta no nariz com seu aroma de frutas maduras, em especial cerejas, além de nuances de chocolate. Em boca, balanceia potência e sutileza. A fruta madura aparece logo de cara e pouco a pouco vai dando espaço para toques de especiarias e traços defumados. Seus taninos macios, junto de sua vibrante acidez completam sua estrutura encorpada, de boa fluidez e ótima persistência. Álcool 14,5%.