Domaine Long-Depaquit Moutonne Chablis Grand Cru 2015 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Domaine Long-Depaquit Moutonne Chablis Grand Cru

95

Extraordinário

Albert Bichot, Borgonha, França
Winebrands
R$ 1512,00

Branco

Este monopole é um vinhedo que em 900 anos passou por apenas 3 proprietários. Aroma de Borgonha ainda jovem, lácteo e volumoso, com fruta de pêssego e um toque de alecrim, que precisa de 5 anos em garrafa para estar na linha de largada. Em boca mostra o melhor da Borgonha, apesar da madeira ainda presente, com um pouco de tempo em taça já mostra a elegância das flores, a frutas amarelas e pera. Linda estrutura e acidez deliciosa, que se confirmam num final de boca seco e fresco Tudo no lugar certo com apenas 13% de álcool. 

Degustado em 14/03/2019 por CB

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