Château Roubine Cru Classé Blanc 2011 Evolução: Vinho para Beber

89

Ótimo

Château Roubine, Côtes de Provence, França
World Wine

Branco

89 pontos – Beber - Garrafa em pé CHÂTEAU ROUBINE CRU CLASSÉ BLANC 2011 Château Roubine, Côtes de Provence, França (WorldWine, R$90). Localizado bem no meio da Provence, entre as cidades de Lorgues e Draguignan, Château Roubine é uma das propriedades vinícolas mais antigas da França, rendida pelos templários no século 14. Valérie Roussell e assumiu o comando do Château em 1994 e seu estilo despojado e ao mesmo tempo elegante se reflete claramente em seus vinhos. Este branco surpreende pela delicadeza dos aromas florais e minerais. Flor de limoeiro e pedra de isqueiro são os que mais se destacam. Sua cor é amarelo- claro, com reflexos esverdeados e, em boca, apresenta-se muito limpo, direto e refrescante. De sabor levemente cítrico, acompanha muito bem peixes, frutos do mar e queijos amarelos. VS Degustado em 28/10/2013 por VS

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