Deux Montille Rully 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Deux Montille, Borgonha, França
Mistral

Branco

90 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada DEUX MONTILLE RULLY 2007 Deux Montille, Borgonha, França (Mistral U$74). Para os fãs de vinhos brancos minerais, este esbanja aromas de rocha, pedra de ardósia, acrescidos de toques defumados, lembrando pedra de isqueiro. O clima frio desse terroir se expressa perfeitamente, conferindo excelente acidez e frescor a este vinho de corpo leve. Frutas de polpa branca e algumas notas florais aparecem timidamente mediante a expressiva mineralidade que também se desenvolve no sabor. Aperitivos como salmão defumado, ou ostras frescas servidas com limão se beneficiam da companhia desse sofisticado exemplar borgonhês. VS Degustado em 28/10/2013 por VS

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