2840 – Beber – Garrafa em pé Dom Rafael 2010 Herdade do Mouchão, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana, R$55,00). Cada vez mais encontramos surpresas agradáveis nos vinhos portugueses com suas cepas tão variadas e incomuns para maioria de nós. Este branco feito de Arinto e Antão Vaz é uma dessas surpresas agradáveis. Originário da região de Alentejo apresenta sua cor amarela dourada bem limpo e traz no nariz as notas de frutas cítricas agradáveis e jovens. Na boca, todo frescor provenientes da sua boa acidez é a característica principal desse branco. Com seu corpo leve, é um branco muito fácil de beber em qualquer ocasião. Ótimo como aperitivo, harmoniza com peixes brancos e queijos leves. Tente começar uma tarde de final de semana com esse branco, todas as conversas vão fluir bem melhor. HSK