89
Ótimo
Domaine Servin,
Borgonha, França
Vinica
Branco
3002 - 89 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada DOMAINE SERVIN CHABLIS 2010 Domaine Servin, Chablis, Borgonha, França (Vínica, R$89,00). Álcool 12,5%. O Domaine Servin é uma vinícola familiar estabelecida em Chablis desde o século XVII e elabora este branco exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, sem passagem por madeira. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e aromas de frutas brancas e tropicais, bem como típicas notas minerais, herbáceas e florais. Em boca, é frutado, estruturado, equilibrado, tem ótima acidez e final médio/longo. Limpo, correto e sem arestas. Fresco e agradável, pode ser bebido como aperitivo ou na companhia de carnes brancas em geral. EM Degustado em 28/10/2013 por EM
