Dow's Vintage Port 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

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Extraordinário

Dow’s, Douro, Portugal
Épice

Tinto

Apresenta intensa cor vermelhorubi de reflexos violáceos e aromas são vivos e intensos e lembram ameixas em compota, figos em calda, bem como notas florais e de especiarias doces. Redondo, equilibrado e muito elegante. É estruturado e muito fresco, tem ótima textura, acidez vibrante e final muito longo, cheio de classe. Uma delícia, semelhante ao 1985 em termos de frescor. Depois de um tempo na taça apareceram notas de eucalipto.

Degustado em 31/10/2014 por EM

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