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Excelente
Freixenet,
Catalunha, Espanha
Freixenet
Espumante
Cava brut elaborado pelo método tradicional a partir de Macabeo, Xarel-lo e Parellada, mantido por, pelo menos, 30 meses em contato com as leveduras. Mostra aromas de frutas brancas e tropicais, passando pelo floral, tostado e mineral, além de toques de frutos secos. Tem ótima cremosidade e volume de boca, tudo num contexto de frescor e mineralidade. Persistente, equilibrado, consegue aliar estrutura, intensidade, delicadeza e finesse.
Degustado em 17/07/2015 por EM
