Fortificado doce (cerca de 164 g/l de açúcar residual) elaborado pelo sistema de solera a partir de uma seleção especial de Malvasias velhos, sendo parte deles de 1894. Complexo nos aromas e nos sabores, é um autêntico vinho de contemplação, que inibe qualquer tentativa de descrevê-lo. Mas, vamos tentar...Chama atenção pelas notas florais, terrosas, de especiarias doces, de tabaco, que envolvem suas frutas maduras e em compota, tudo sustentado por sua acidez elétrica (8,7 de acidez total), que traz sustentação e harmonia para toda sua doçura e untuosidade. Sublime, denso, intenso e persistente, tem final complexo, com toques de ervas, de tabaco, de mel, de nozes, de amêndoas, de incenso e de própolis. Álcool 20%.