Tinto composto Negramoll e Listán Negro advindas de vinhedos de mais de 50 anos, cultivadas na D.O. Las Palmas, com fermentação (leveduras indígenas e de 40% das uvas com cachos inteiros) e estágio em barris usados de 600 litros. Tenso, vibrante e com uma rusticidade sedutora, mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco seguidas de notas terrosas, florais e de ervas, que se confirmam na boca. Impressiona pela acidez elétrica e pelos taninos de ótima textura. Tem final vertical e persistente, que pe comida. Álcool 12,5%.