Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional exclusivamente a partir de Baga, mantido, no mínimo, durante 30 meses em contato com as borras antes da degola. Fluido, elegante e gostoso de beber, chama atenção pela cremosidade, sutileza e precisão, que envolve sua fruta branca e de caroço de perfil mais maduro, com sua acidez vibrante e sua textura cremosa ditando as regras. Para as carnes brancas mais gordurosas. Álcool 12.5%.