Branco composto a partir de Rabigato e Arinto, sem passagem por madeira, mas mantido com suas borras finas em tanques de aço inoxidável durante 7 meses. Impressiona pela acidez pulsante e pela textura firme, que envolve suas frutas brancas e de caroço maduras, seguidas de notas florais e de ervas. Tenso e cheio de vivacidade, tem final persistente, com toques cítricos, redutivos, de pêssegos e de umami, que convidam a uma segunda taça. Uma das melhores versões, senão a melhor versão desse branco provada por ADEGA até o momento. Álcool 12.5%