Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay advindas de vinhedos premier cru, com fermentação e posterior estágio de parte do vinho em barricas de carvalho francês. Mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas brancas e de caroço maduras, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem bom volume, acidez vibrante, textura firme e final persistente e cheio, com toques cítricos, amanteigados, de camomila e de pêssegos. Álcool 13,5%.