Pirene Tinto 2021
Torres,
Costers del Segre, Espanha
Cantu
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pirene, sendo 5% em cachos inteiros e 10% com maceração carbônica, com estágio de 4 meses, sendo 80% em barricas usadas e em tanques de aço inoxidável e os 20% restantes em foudres de carvalho. Mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, seguidas de notas terrosas, florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato. Mas, é na boca que merece atenção, com sua acidez pulsante, seus taninos firmes e de grãos finos e seu final suculento e persistente, com toques de framboesas, de groselhas e de amoras. Álcool 14%.
Degustado em 04/10/2023 por EMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)