Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Alvarinho, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com as borras por alguns meses. De boa tipicidade, mostra notas florais e de ervas envolvendo sua fruta branca e de caroço, com sua acidez refrescante e sua textura firme e cremosa aportando equilíbrio e profundidade ao conjunto. Tem final persistente, com toques cítricos, salinos e de pêssegos. Álcool 13%.