Branco composto a partir de 50% Rabigato e 50% Arinto, com fermentação e estágio de 12 meses em barricas de carvalho de 500 litros. Bem feito em seu estilo mais tenso e de maior frescor de fruta branca e cítrica, com sua textura firme e cremosa e sua acidez elétrica ditando as regras e conferindo verticalidade ao vinho. Tem final persistente, com toques salinos, de limão siciliano e de umami. Álcool 13,5%.