Tomás Roquette e seu irmão Miguel atualmente são os responsáveis pela administração da vinícola e elaboram este tinto fortificado doce a partir de uma grande variedade de castas - vinhas velhas - advindas de vinhedos de mais de 60 anos de idade, com estágio de pelo meno 4 anos em tonéis de carvalho de 9.000 litros. Apresenta intensa e fechada cor púrpura, bem como aromas de frutas negras maduras e em compota, além de notas florais e de especiarias doces. É estruturado, suculento, mostrando ótimo equilíbrio entre acidez e doçura e final longo, confirmando o nariz. Surpreende pela concentração e intensidade do conjunto.