Régia Colheita Branco 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

CARMIM, Alentejo, Portugal
Casa Flora/Porto a Porto

Branco

89 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada – olho aberto RÉGIA COLHEITA BRANCO 2011 Enoforum – Carmin, Alentejo, Portugal (Casa Flora R$ 50,00) Este corte, entre diversas uvas tradicionais portuguesas, trás boa parcela de uma cepa muito antiga e intrigante, apenas encontrada em Portugal. A Perrum é a responsável por tanta personalidade e distinção, neste vinho branco de cor amarelo palha, com reflexos dourados. Os aromas trazidos pela Perrum lembram palha seca, com toques defumados bastante interessantes. Todo o conjunto é completado por aromas de baunilha resultantes da breve passagem por barricas de carvalho. Quando degustado, nota-se primeiramente sua cremosidade e viscosidade que agregam volume, preenchendo toda a boca. O final de boca é persistente e ligeiramente oxidado. VS Degustado em 28/10/2013 por VS

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