Rosado composto a partir da mescla de 50% Grenache, 30% Cinsault, 10% Rolle, 5% Carignan e 5% Mourvèdre, sem passagem por madeira. Refinado e gostoso de beber, mostra frutas brancas, vermelhas e de caroço maduras envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua acidez vibrante e sua textura firme e cremosa ditando as regras e conferindo fluidez ao vinho. Tem final cativante e persistente, com toques cítricos, de cerejas e de pêssegos. Álcool 12,5%.