Tinto orgânico elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir (fermentadas 100% em cachos inteiros), com estágio de 18 meses (30% em barris novos de carvalho). Tenso e vibrante, apresenta notas de frutas vermelhas, de especiarias, de ervas, terrosas e de couro, que se confirmam no palato. Tem acidez vigorosa, taninos firmes e de ótima textura e final persistente e profundo, com toques de cerejas e de grafite. Álcool 13%.