Branco elaborado a partir do field blend de um vinhedo de 1903, plantado na zona de Portalegre, predominantemente composto a partir das castas Arinto, Malvasia Rei, Tamarez, Roupeiro, Fernão Pires e Alicante Branco, com fermentação e estágio de 6 meses, parte em tanques de aço inox e parte em barricas de carvalho francês. Complexo nos aromas e nos sabores, mostra notas químicas, florais, de ervas e de especiarias envolvendo suas frutas brancas e de caroço maduras, com sua vibrante acidez e sua textura firme e cremosa conferindo profundidade e fluidez ao vinho. Tem final cheio e longo, com toques cítricos e de umami, que convidam a uma segunda taça. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13%.