Taylor`s Reserve Tawny Port Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Taylor's, Douro, Portugal
Qualimpor
(preço indisponível)

Doce

Edição limitada de uma seleção de Tawnies de diferentes idades (média em torno de oito anos), em imponente garrafa de 1 litro que reproduz exemplar do século XVIII. É um Tawny relativamente jovem, o que explica os tons alaranjados não muito intensos e a presença de aromas frutados, que se somam às notas típicas de ameixas pretas, figos, uva passa e canela, aportadas pelo estágio em barricas. Na boca, mostra perfeito equilíbrio entre acidez/frescor e o dulçor característico desse tipo de vinho, com taninos já bem integrados e leve ponta de álcool ao final, que é vivo e intenso. Álcool 20%.

Degustado em 12/11/2018 por GV

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