Branco elaborado exclusivamente a partir de Albariño, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com as borras por 6 meses. Untuoso e corpulento, tem textura cremosa e gostosa acidez, tudo acompanhado de frutas brancas e cítricas, além de notas florais e herbáceas. Gostoso de beber, chama atenção pela persistência e pelo volume de boca, bem como pelos agradáveis toques salinos, que clamam por um segundo gole.Álcool 12%.