Vetiver 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Bodegas Ontañon, Rioja, Espanha
D'Olivino

Branco

A uva Viura, quando cultivada com esmero e depois tratada com cuidados na adega – como, por exemplo, envelhecendo em boas barricas de carvalho –, sempre surpreende. Cor amarelo marcante. Aromas encantadores de fruta madura, com caráter de frutas cítricas (laranja, pomelo, limão siciliano etc), frutas secas (nozes), tons minerais, e nuance marcante da apetitosa madeira. Boca eletrizante, que foi melhorando com o passar dos minutos na taça. Um branco com boa resistência e personalidade. Delicioso hoje e por mais cinco anos. LGB Degustado em 14/10/2009 por LGB

Assemblage

Viura

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