Vinha Da Defesa Rosé 2008 Evolução: Vinho para Beber

85

Bom

Esporão, Alentejo, Portugal
Qualimpor

Rosé

Esse vinho produzido pela Herdade do Esporão advém de uvas provenientes de vinhas com idade média de oito anos e é composto pelas castas Aragonês e Syrah. Apresenta uma linda e brilhante cor rosada que lembra melancia. Possui aroma intenso de frutas vermelhas frescas, remetendo a cerejas e morangos. Já na boca, é cheio, com ótimo corpo, notas frutadas, certo frescor e boa persistência. Vinho estruturado, o que o torna ótima companhia para pratos mais elaborados à base de peixes e frutos do mar, como uma caldeirada ou até mesmo com pratos da culinária árabe. Tem grau alcoólico de 13,5%. EM Degustado em 12/05/2010 por EM

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