Branco composto a partir de Antão Vaz, Alvarinho, Arinto e Verdelho, sem passagem por madeira. Num estilo mais austero, com sua acidez pulsante e sua textura firme e cremosa ditando as regras, envolvendo suas frutas brancas e de caroço, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias brancas. Muito bem feito em seu estilo velha escola, pede a companhia de carnes brancas em geral. Álcool 12,5%.