Cova da Ursa Chardonnay 2015
Bacalhôa,
Península de Setúbal, Portugal
Portus Cale
(preço indisponível)
Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação e estágio em barricas novas de carvalho francês. Nessa versão, mostra-se mais fresco, tenso e vibrante, mantendo-se estruturado e com ótimo volume de boca, tudo temperado por frutas tropicais e de caroço mais frescas, além de complexas notas florais, minerais e de especiarias doces. Tem ótima acidez, textura cremosa e final cheio e longo, com toques salinos e cítricos, que convidam a mais uma taça. Álcool 14%.
Degustado em 07/04/2017 por EMJosé Maria da Fonseca, Península de Setúbal, Portugal
Decanter
Doce
(preço indisponível)
José Maria da Fonseca, Península de Setúbal, Portugal
Decanter
António Saramago, Península de Setúbal, Portugal
Viníssimo
Doce
(preço indisponível)