Heinz Pfaffmann Dornfelder - Merlot Feinherb 2011
Weingut Heinz Pfaffmann,
Pfalz, Alemanha
Weinkeller
(preço indisponível)
Merlot de região fria apresenta cor rubi, quase rosado com bordas translúcidas. Em boca, é muito equilibrado, possui corpo leve, acidez boa que não agride, textura macia e taninos fáceis. Gostosa presença de frutas vermelhas que lembram morangos silvestres maduros e cereja fresca azedinha. Exemplar alemão que agrada, melhor se for servido bem fresco, pode ser bebido sem comida, apenas como aperitivo e pode acompanhar até peixes gordos. Para paladares delicados e refinaldos. Álcool 10,5%.
Degustado em 10/10/2015 por JPGWeingut Baron Knyphausen, Rheingau, Alemanha
Vind'Ame
Doce
(preço indisponível)