Aalto 2020
Bodegas Aalto,
Ribera del Duero, Espanha
World Wine
Elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo advindas de vinhedos entre 40 e 80 anos, esse tinto estagia cerca de 18 meses em barricas de carvalho novas e usadas de carvalho francês e americano. Mesmo em um ano mais fresco para os padrões de Ribera del Duero, mantém o estilo opulento, concentrado e de frutas vermelhas e negras maduras da casa, com sua boa acidez e seus taninos tensos e de fina textura conferindo fluidez ao vinho e sustentação ao aporte de madeira. Potente, mas também refinado e preciso, tem final carnudo e longo, com toques de ameixas, de amoras, de especiarias doces, de cacau, de grafite e de alcaçuz. Está muito bom agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 14,5%.
Degustado em 06/05/2023 por EMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)