Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas até o engarrafamento. Chama atenção pela textura firme e cremosa e pela boa acidez, que envolve sua fruta branca e cítrica, conferindo fluidez ao vinho. Tem final agradável, com toques de frutos secos e de lima-da-pérsia. Álcool 13%.