Tinto composto majoritariamente a partir de Callet (95%), mais 5% de Mantonegro e Fogoneu, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Paciência aqui. Os aromas e sabores empireumáticos e de especiarias doces, que inicialmente dominam, vão dando espaço às notas de frutas vermelhas, terrosas, de ervas e de couro, construindo um conjunto complexo e profundo, tudo em meio a um contexto de maior madurez e suculência. Tem ótima acidez, taninos sedosos e finíssimos e final muito persistente, com toques de cerejas negras, de alcaçuz e de cacau. Álcool 13%.