Tinto elaborado exclusivamente a partir da variedade autóctone da Sardenha, Monica, com estágio de 6 meses, parte em tanques de concreto e parte em barricas de carvalho. Mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais maduro, seguidas de notas florais e de especiarias doces. De corpo médio, tem boa acidez, taninos tensos e final também médio, com toques de cacau e de cerejas ao licor. Álcool 14%.