Brolio Chianti Classico 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Barone Ricasoli, Toscana, Itália
Inovini

Tinto

Elaborado a partir de 80% Sangiovese, 15% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon, com estágio de 9 meses em barricas e tonéis de carvalho. Num estilo que mostra mais fruta madura, concentração e suculência, porém bem equilibrado por taninos de ótima textura e acidez resfrescante. Tem os típicos aromas da Sangiovese envoltos por notas florais, especiadas, terrosas, tostadas e de tabaco. No palato, confirma o estilo maduro e a busca, diga-se de passagem bem lograda, para acalmar a rusticidade tânica da Sangiovese através do uso da madeira e da Merlot. Um Chianti democrático, para agradar até aqueles que não estão tão habituados ao estilo de vinhos gastronômicos dessa magnífica região. Álcool 14%.

Degustado em 11/04/2015 por EM

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