Bueno La Valletta 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Bueno Wines, Toscana, Itália
(Indisponível no Brasil)

Tinto

89 pontos (garrafa inclinada) BUENO LA VALLETTA 2009 Miolo Wine Group, Toscana, Itália (R$ 110,00). Álcool 14,5%. O renomado enólogo italiano Roberto Cipresso é o responsável por elaborar este tinto exclusivamente a partir de Sangiovese. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas vermelhas mais maduras lembrando morangos e cerejas, bem como típicas notas terrosas, herbáceas e florais, além de toques de cedro e eucalipto. Em boca, confirma essa fruta mais madura, que é equilibrada por sua acidez vibrante e ótima estrutura tânica, num final suculento, longo e persistente. Gastronômico, deve ficar ainda melhor na companhia de massas ao molho tipo sugo. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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