Calcu Rosé 2013 Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Calcu, Colchagua, Chile
Brascomex Comércio Exterior

Rosé

88 pontos – Beber - garrafa em pé CALCU ROSÉ 2013 Calcu, Vale de Colchagua, Chile (Brascomex Comércio Exterior R$ 45). Calcu significa “mágico”, de acordo com o idioma indígena Mapuche. O estilo da vinícola é de pouca intervenção sobre os vinhos, permitindo maior expressão da fruta. Este rosé de pálida e delicada cor exala aromas de goiaba fresca permeados por toques florais de rosas e violetas. É composto por um blend de Malbec, Syrah e Petit Verdot , no qual a Malbec contribui com o perfume, a Syrah agrega corpo e a Petit Verdot traz frescor. Oresultado é um rosé bastante equilibrado, bem feito e de boa relação custo/benefício. Pode acompanhar entradas leves, principalmente os carpaccios de peixes. VS Degustado em 28/10/2013 por VS

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