Cantina Di Moltalcino Brunello Di Montalcino 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

92

Excelente

Cantina di Montalcino, Toscana, Itália
W&W Wine

Tinto

92 pts – Guardar 4346 - Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino2007 Localizada a 35km de Siena, em Montalcino, Cantina de Montalcino é a única cooperativa na região há mais de 40 anos, reunindo mais de 100 pequenos produtores com 395 hectares de terras cultivando basicamente Sangiovese. Reestruturada, hoje conta com instalações modernas com 50% no sub-solo permitindo melhor controle de temperatura e economia de energia. Este tinto é elaborado 100% com Sangiovese apresentando cor vermelho púrpura profunda. No nariz traz aroma de frutas pretas maduras com toques de chocolate e baunilha. Sua alta acidez e seu corpo médio estão bem balanceados com seus tanino marcantes, mas redondos, permanecendo por longo tempo na boca. Jovem, vale esperar. HSK Degustado em 28/10/2013 por HSK

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