Caprili Brunello Di Montalcino Riserva 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Caprili, Toscana, Itália
Decanter

Tinto

93 pontos – garrafa inclinada CAPRILI BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 2006 Azienda Agricola Caprili, Toscana, Itália (Decanter R$390) Empresa familiar, fundada em 1965, lançou seu primeiro brunello no mercado em 1983. Este “Riserva” 2006, possui atraente cor terrosa e aromas complexos de evolução, lembrando bosque, frutas negras maduras, ameixas e figos secos. Tudo realçado por muito frescor. Foi fermentado por leveduras naturais durante 25 dias e envelhecido por 4 anos em barricas de carvalho da Slavonia, seguido por 6 meses em garrafa. Em boca está um espetáculo! Perfeitamente macio, com uma textura delicada e cativante. Tem ótima acidez, final longo, quente e taninos da melhor qualidade. VS Degustado em 28/10/2013 por VS

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