Castello San Sano Chianti Classico 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Castello di San Sano, Toscana, Itália
Vinho & Ponto

Tinto

Tinto elaborado majoritariamente a partir de Sangiovese e pequena parte de Ciliegiolo, com estágio de 12 em barris de carvalho. Apresenta cor vermelho-rubi e típicos aromas de framboesas, cerejas e groselhas, bem como notas florais, terrosas e de couro, além de toques especiados, herbáceos e de tabaco. No palato, mostra fruta suculenta e de deliciosa acidez, é estruturado, tem taninos de boa textura e final persistente e agradável. Gastronômico por natureza, é feito para mesa e para acompanhar massas escoltadas por molhos que tenham por base tomate e alguma carne ou embutido. Álcool 13,5%. 

Degustado em 27/01/2015 por EM

Assemblage

Sangiovese

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