Cefiro Cabernet Sauvignon Reserva 2008 Evolução: Vinho para Beber

87

Muito Bom

Viña Casablanca, Maipo, Chile
Casa Flora/Porto a Porto

Tinto

O nome do vinho, Cefi ro, é uma homenagem ao deus da Brisa de Primavera, que leva tem a mesma alcunha. Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com estágio de nove meses em barricas de carvalho francês e americano. Apresenta cor vermelho-rubi de refl exos violeta, bem como aromas de frutas negras maduras, notas de especiarias, além de toques de chocolate e tabaco. Em boca, é frutado, potente, de bom equilíbrio, taninos macios e média persistência. Massas e carnes vermelhas em geral são boas opções para escoltá-lo. Álcool 14%. EM Degustado em 21/03/2011 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvignon

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