Château de Valcombe Tradition 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Château de Valcombe, Rhône, França
Winebrands

Tinto

Tinto elaborado a partir de uvas 70% Syrah e 30% Grenache de Costières de Nîmes - zona mais ao sul do Rhône - com estágio de 10 meses em cubas de concreto. Estruturado e concentrado, mostra fruta deliciosa lembrando ameixas e cassis, acompanhada de notas florais, minerais e de especiarias, tudo equilibrado por acidez refrescante e taninos macios. Persistente e untuoso, é ideal para os dias mais frios, em que as carnes vermelhas ensopadas ou assadas pedem a companhia de um vinho mais denso e suculento como este. Álcool 13,5%.

Degustado em 16/07/2015 por EM

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