Cordillera Carignan 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Torres, Curicó, Chile
Devinum

Tinto

2934 - 90 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada CORDILLERA CARIGNAN 2008 Miguel Torres, Valle del Maule, Chile (Devinum R$90,00). Álcool 14%. Tradicional e renomada vinícola espanhola, Miguel Torres está no Chile desde 1979 e elabora este tinto a partir de uvas Carignan, Merlot e Syrah advindas de vinhas de mais de 80 anos, com estágio em barricas de carvalho 30% novas e 70% de segundo uso. Apresenta intensa cor vermelho-rubi de reflexos púrpura e aromas cativantes de frutas vermelhas maduras, lembrando amoras, morangos e framboesas, bem como notas florais, minerais, herbáceas e de especiarias doces. Em boca, é frutado, estruturado, equilibrado, profundo, fresco, elegante, tem boa acidez, taninos macios e final sedoso e persistente. Versátil, pode acompanhar embutidos e carnes vermelhas ensopadas. EM Degustado em 24/05/2012 por EM

Assemblage

Carignan, Merlot, Syrah

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