90
Ótimo
Pierre Labet,
Borgonha, França
Decanter
Tinto
O Domaine Pierre Labet, localizado em Côte de Beaune, é atualmente administrado por François Labet. Tinto produzido exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir provenientes de um único vinhedo (Clos du Dessus des Marconnets), com posterior amadurecimento em carvalho francês. Apresenta cor vermelho- rubi brilhante e aromas de frutas vermelhas maduras, notas fl orais, minerais e de especiarias doces, além de toques herbáceos e de cogumelos. No palato, é frutado, delicado, elegante, tem boa acidez, taninos macios e fi nal médio/longo. Vinho de mais profundidade e complexidade, comparado aos de qualifi cações superiores. Boa companhia para carne de cordeiro ou de caça. EM Degustado em 27/05/2011 por EM
