Branco elaborado exclusivamente a partir de Gewürztraminer, mantido em contato com suas borras finas até o engarrafamento. Mostra típicas notas florais, de ervas frescas e de especiarias envolvendo suas frutas brancas e de caroço maduras, tudo apoiado por acidez vibrante e textura firme e cremosa. Tem ótimo volume de boca e final persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de pimenta branca e de umami. Para os pratos da culinária oriental. Álcool 14%.