E.Guigal Côtes-Du-Rhône Blanc 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Guigal, Rhône, França
Interfood

Branco

3950 - 90 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada E. GUIGAL CÔTES-DU-RHÔNE BLANC 2011 E. Guigal, Rhône, França (Interfood R$ 86,00). Álcool 13,5%. Branco composto de uvas 55% Viognier, 20% Roussane, 10% Marsanne, 5% Bourboulenc e 5% Grenache Blanc advindas de vinhedos com idade média de 25 anos, sem passagem por madeira. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados, aromas de frutas brancas e de caroço, bem como notas florais, minerais e de frutos secos. No palato, confirma essa fruta mais fresca, é estruturado, redondo, untuoso, tem acidez vibrante, bom volume de boca e final médio/longo, fresco e agradável, que pede a companhia de peixes brancos grelhados ou frutos do mar em geral. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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