Eric et Emmanuel Dampt Chablis Premier Cru Les Fourneaux 2013 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Domaine Dampt Frères, Borgonha, França
Anima Vinum Brasil

Branco

Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay advindas do vinhedo Les Fourneaux, sem passagem por madeira. Impressiona pela tensão e equilíbrio do conjunto, mostra frutas cítricas acompanhadas de notas florais, minerais e de camomila. Vertical e vibrante, tem acidez cortante, ótimo textura e final cheio de nuances, com toques salinos e tropicais. Álcool 12,5%.

Degustado em 11/08/2017 por EM

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