Este corte tinto, composto de 39% Syrah, 36% Cabernet Sauvignon e 25% Carménère, destaca-se pela qualidade de sua fruta, tanto no nariz quanto no palato, acompanhada de notas balsâmicas, empireumáticas, de especiarias e defumadas. Tem taninos finos e de ótima textura, acidez afiada, que dá equilíbrio à madurez da fruta, e final persistente. Um vinho harmonioso e suculento, elaborado pela vinícola Vik exclusivamente para o restaurante Fogo de Chão. Álcool 14.2%.